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肉苁蓉是黑色的好还是黄棕色的好?

黄棕色的营养价值会稍低一些,但价格会更便宜一些。鲜肉苁蓉都是黄色的,经过太阳晒干后会变成黑色,有些肉苁蓉会变成褐色,其实黑色肉苁蓉的产地来自于内蒙古,因为含油较多,在阳光下会变黑。黄棕色的主要来自于新疆和青海,由于受沙漠等环境的影响,肉虫的油性含量会降低,因此晒后会呈现黄棕色或褐色。

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