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银杏叶茶家庭制作方法是什么样的?

家庭制作银杏叶茶具的方法,首先要采摘新鲜的银杏叶,然后采摘的时候要避免采摘那些已经腐烂的银杏叶,他回来后要对银杏叶进行加工处理,要去除银杏叶中的杂质,用清水洗净,然后放在凉爽通风的地方,每隔一两个小时翻动一下,等水干了,再采摘备用。制作一只干净的砂锅,砂锅洗净后加热至200度左右,放入3公斤左右的银杏叶,置锅中待凉1分钟,然后进行杀青搅拌,在加工过程中可喷2~3次清水,使炒出的银杏叶有弹性,杀青后再将银杏叶进行分摊量,然后用揉面机揉搓,待其汁液全部揉出后,再进入锅内反复炒香,待其叶片自然卷曲后,关火使其冷却,最后放入密封罐内保存,再用开水揉出后用沸水冲泡即可。

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