成年的公鹿鹿茸和母鹿鹿茸怎么分辨

　　母鹿没有鹿茸。
　　鹿茸 是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。
　　鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。
　　李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。
　　梅花鹿主产于吉林、辽宁；马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。
　　东北梅花鹿采收的叫“花鹿茸”，质量最优，东北马鹿采收的叫“东马茸”，品质较优；西北所产的叫“西马茸”，品质较次。