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人参好坏怎么鉴定?标准是什么样的?

鉴别人参好与坏需要讲究技巧,一般我们需要看一下人参的质地,如果质地比较紧,掐也掐不动,那么很可能是年老了,反之则是生长年短。可看看干燥程度,一般销售的人参都是经过干燥处理的。人参要选正规的地方买,大家尽量去选择体积较大的产品,也要尽量观察颜色等等情况,含水量过高肯定是不划算的,所以买时一定要注意细节。

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